
Frühstücksvariante
Frühstücksvariante
Heute mal wieder eine Frühstücksvariante. Eiweiß in Form von Rührei und Parmesankäse. Jedes „Diätessen“ wird aufgewertet in ein fröhliches „Guten Morgen Frühstück“ durch eine liebevolle Präsentation…

Frühstück Low Carb
Frühstück Low Carb
Dieses herzhafte Frühstück macht lange satt und bringt Dich zum Lächeln. Viel Eiweiß durch Rühreier und Kichererbsen, durch das würzige abschmecken und Chily "wärmt" es nicht nur Körper sondern auch die Seel…

Rote Linsen, Eiweiß pur
Rote Linsen, Eiweiß pur
Rote Linsen Pfanne mit Mungbohnensprossen, Paprika, gutes Olivenöl etc. gibt Kraft nach dem Training und versorgt einen mit Eiweiß auf die vegetarische Art: Ca. 400 Kcal, 38 gr. KH, 17 gr. FE und 24 gr. EW

Quinoa
Quinoa
Quinoa, auch das Korn der Inkas genannt. Ich liebe diesen leicht nussigen Geschmack und die Vielfalt der Zubereitungsarten, ob als Salat, als Pflanzerl oder kross gebraten. Quinoa zählt zu den Lebensmitteln mit dem höchsten Eiweißgehalt…

Zuccini-Karotten-Omelett
Zuccini-Karotten-Omelett
Während sich so manch anderer nach seiner Friday for Future Demo bei einer fast food Kette stärkt, koche und esse ich regional, saisonal und gesund

Apfelkuchen lecker
Apfelkuchen lecker
SeelenFutter, saisonal, regional: für mich das gesunde Bircher Müsli und für den Schatzi die „direkt-ins-Herz“ Variante. Die Zutaten sind ähnlich

Pastinaken Gemüsepfanne
Pastinaken Gemüsepfanne
Pastinaken, das verkannte Gemüse,dazu noch ein paar Kichererbsen für das Lächeln

Brokkoli Linsen Gemüsepfanne
Brokkoli Linsen Gemüsepfanne
Die Natur hat die schönsten Farben

Frühstück für Sportler und die, die es werden wollen
Frühstück für Sportler und die, die es werden wollen
Die Alternative zum Kaiserschmarrn als Frühstück: Haferflocken, Leinsamen - wer braucht schon Chia?, Eier und natürlich Zimt für den Geschmack und die Würze. Der gesunde Pancake…