Ich liebe Olivenbäume, sie glänzen mit ihren silbernen Blättern im Wind, sie spenden mit ihren Früchten köstliches „Gold der Insel“ und sie tragen die Weisheit des Alters in ihren Stämmen. Deshalb ist das auch mit mein Projekt: Ich möchte einen Olivenhain, ich möchte das Olivenöl „MirUma“ in Flaschen abfüllen, ich möchte Picknick im Olivenhain mit lieben Menschen erleben und ich möchte da sitzen, aufs Meer blicken und kann mich nur dankbar und glücklich schätzen, das alles auf MirUma zu erleben. Aber – vor den Oliven kommt erst mal die Arbeit: Olivenbäume befreien, Steine wegtragen, baggern, Steine wegtragen, baggern, Olivenbäume befreien, baggern, Steine wegtragen….