Januar und die guten Vorsätze

Neuer Guter Vorsatz für 2025: mindestens einmal im Monat auf den Fisch- und Gemüsemarkt nach Rijeka.

Hach, was war das spannend und interessant. Wir haben es nun endlich, nach fast zwei Jahren, mit Unterstützung von Freunden, geschafft, den Fisch- und Gemüsemarkt in Rijeka zu besuchen. Einmalig diese Atmosphäre! Es wuselt überall geschäftig, die Händler bieten alles an, was das Meer zu bieten hat. Man kann sich gar nicht satt sehen an frischem Oktopus, Doraden, Scampias und vielen, vielen anderen Meeresfrüchten. Ich habe auch das Glück, dass meine Freundin eine excellente Köchin und Kroatien ist, die genau weiß, wo man welches Produkt von bester Qualität und wie einkauft.

Nach dem Fischmarkt geht es rüber in die Halle mit Fleisch und Milchprodukten und Kroatien zeigt mit diesen qualitativ hochwertigen Produkten, was es alles an Know How in punkto Landwirtschaft und Viehzucht zu bieten hat. Begeistert hat mich auch diese Vielfalt und Qualität der Produkte. Wenn mich mein schwäbisches Herz – und der Geldbeutel – nicht zurückgehalten hätte, hätte ich wohl das Volumen des Kofferraums gesprengt. Krönender Abschluss war dann der Obst- und Gemüsemarkt: dieses umfangreiche Angebot und diese Frische! Das vermisse ich schon in den Supermärkten auf der Insel. Und die Standbetreiber selbst, so freundlich und liebenswert.