Seelenfutter

Essen das die Seele wärmt.

Rezept Feigenmarmelade Zutaten: 1 kg Feigen 500 g Gelierzucker 2:1 1 Pack Zitronensäure Zubereitung: Die Feigen von der dicken grünen...
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Rezept Feigenkuchen Zutaten: 340 g Mehl 170 g gemahlene Mandeln 170 g Zucker 170 g Joghurt 85 g Öl 3...
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Rote Linsen-Salat mit Roter Bete Zutaten: 200 g    Linsen, rote 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Currypulver 350 ml Gemüsebrühe 4...
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Rezept Stockbrot Zutaten: 500 g Mehl 1 Würfel Hefe, frisch 250 ml lauwarmes Wasser 3 EL Olivenöl 1 TL Salz...
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Rezept Linzer Schnitten Zutaten: 400 g Weizenmehl 2 TL Backpulver 300 g gemahlene Mandeln 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker...
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Rezept Biskuit für Obstkuchen Zutaten: 3 Eier 70 g Mehl 30 g Stärkemehl 1 Msp. Backpulver 90 g Zucker 1...
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Rezept Schokokuchen Zutaten: 200 g     Margarine 200 g     Zucker 3             Eier 180 g     Mehl 2 TL       Backpulver 200 ml Milch...
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Rezept Eierlikör-Mandarinen-Muffins Zutaten für 12 Stück: 1 Dose Mandarinen 70 g Zucker 80 g Butter 2 Eier 140 g Mehl...
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Rezept Möhrchenmuffins Zutaten: 375 g Möhren, fein gerieben 250 g Mehl 2 TL Backpulver 250 g Zucker 1 TL Zimtpulver...
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Rezept Eierlikörtorte Zutaten: 150 g Zartbitterschokolade 4 Eier (Gr. M) 80 g Zucker 50 g weiche Butter 200 g gemahlene...
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Rezept Osterlamm mit Eierlikör Zutaten für 2 große Osterlammformen: 240 g Weizenmehl (Type 405) 2 EL Speisestärke 2 TL Backpulver...
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Schokoküchlein mit flüssigem Kern Zutaten für 6 Küchlein: 200 g Butter 200 g Zartbitterkuvertüre 5 Eier (Gr. L) 150 g...
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Roggen-Fladenbrot Zutaten : Roggensauerteig: 100 g Sauerteig 200 g Roggenmehl 130 g Wasser Quellstück: 30 g Roggenflocken 30 g Wasser...
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geduldig, geduldiger, Sauerteig In Geduld muss ich mich üben und das übt sich eben auch beim Backen mit Sauerteig. Ich...
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Vollkornweizenbrot Zutaten Vorteig: 2 g Hefe 100 ml lauwarmes Wasser 50 g Weizenvollkornmehl 50 g Roggenmehl Hauptteig: 100 g gekochte...
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