Seelenfutter
Essen das die Seele wärmt.
Spargelpizza Zutaten Pizzateig: 250 ml lauwarmes Wasser 20 gr. Hefe oder 2 Packungen Trockenhefe 1 TL Salz 1 Prise Zucker...
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Corona vs. Fitness Die Bedingungen in Zeiten von Corona und Ausgangsbeschränkungen sind ungewöhnlich und fordern von uns allen Opfer. Die...
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Setze Rüblitorte gegen Corona In diesen Zeiten, die wohl noch keiner von uns so erlebt hat, will ich nicht auf...
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Schwäb. Krautkrapfen Zutaten : 400 g Mehl 3 Eier Salz 4 EL Wasser 2 EL Öl 2 zwiebeln 200 g...
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Ostern und Rituale Was bei mir zu Ostern und meinen Osterritualen dazu gehört wie das leuchtende gelb der Narzissen ist...
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Waffeln für die Seele Was hilft gegen trübe Nachmittagsstimmung mit schlechten Nachrichten? Der Duft von frisch gebackenen Waffeln, die Magen...
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Waffeln Zutaten : 125 g Butter 75 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz 3 Eier, getrennt 250 g...
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Wenn Dir alle die Hefe vor der Nase weggekauft haben, klappt das Entspannungsbacken nicht mehr so richtig. Somit Plan B:...
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Hudelmale und schwäbische Fasnet Wer kennt ihn noch, den Gumpigen Donnerstag, den Bromeligen Freitag und gar Hudelmale, den Schnarragagges und...
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Fasnet und die Begleiter In Geduld muss ich mich üben und das übt sich eben auch beim Backen miGebäck, das...
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Schlechte Nachrichten und Entspannungsbacken oder Hefeteig ist nichts für Ungeduldige In unserer Zeit werden wir leider von allen Seiten überflutet...
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Weihnachtsgeschenke und andere Freudentränen Welches Weihnachtsgeschenk hat Euch zu Freudentränen gerührt? In unserer Konsumgesellschaft machen Wünsche und Geschenke ja oft...
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So ein schöner Baum Christbaum loben war in meiner Heimat, schwäbisches Allgäu, ein beliebter Brauch zu Weihnachten. Man zog von...
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Nikolaus vs. Weihnachtsmann Nikolaus am 6. Dezember war der erste große Höhepunkt in der Adventszeit in meiner Kindheit: Wir durften...
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Advent und Breadla Im November wurden auch Breadla/Platzerl/Weihnachtskekse gebacken. Spritzgebäck und Spitzbuben musste immer dabei sein. Der Teig des Spritzgebäcks...
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